Мед – дивовижний дар природи, в’язкий, кольору бурштину, з неймовірним смаком і великою користю продукт. Щоб зібрати 100 грам меду, бджоли-трудяги мають облетіти майже мільйон квітів. Така праця потребує серйозної організації, яку влаштувала матінка-природа, починаючи з ідеальної точності шестигранних стільників та закінчуючи складною технологією переробки нектару.

Натуральний бджолиний мед містить багато мікроелементів. До складу меду входять найважливіші ферменти: діастаза, амілаза, каталаза, фосфатаза. За рахунок вмісту фітонцидів мед має бактерицидну дію. У ньому містяться вітаміни B1, рибофлавін, піридоксин, пантотенова кислота, нікотинова кислота, біотин, фолієва кислота, а також аскорбінова кислота (вітамін С).

Україна – медова країна. Україна має розвинене бджільництво та входить до п’ятірки країн світу з найбільшого виробництва меду.

Компанія спеціалізується на закупівлі українського меду у бджолярів (пасічників), а також через заготівельників (регіональних представників).

Мед поставляється на підприємство у спеціальній тарі, призначеній для харчових продуктів (алюмінієві бідони, пластикові ємності, металеві бочки). Тара спеціальним чином маркується, що є гарантією повернення пасічнику його тари. Мед кожного постачальника приймається і зважується окремо, що дозволяє з великою точністю відстежувати показники меду як окремого пасічника, так і партії в цілому, відстежити який мед увійшов до партії та в якій кількості.
Після чого відбувається контроль якості вхідної сировини (органолептичних характеристик) відбір проб меду від кожного пасічника (з кожної одиниці тари) виробничою лабораторією та подальше дослідження меду згідно з фізико-хімічними та показниками безпеки за ДСТУ4497:2005, а також європейським стандартам якості на мед.

У разі відповідності показників якості меду-сировини ДСТУ 4497:2005, а також європейським стандартам якості на мед він підлягає подальшій обробці. У разі невідповідності якісних характеристик, мед підлягає повному поверненню пасічнику. Компанія не спекулює ціною на мед, не здійснює закупівлю меду з антибіотиком, гарантує найвищу якість свого продукту.

Кінцевим продуктом ТОВ «МЕД-ОК» є мед бджолиний натуральний гомогенізований у кількості 20,65 тонн, розфасований у харчові металеві бочки, які відповідають європейським стандартам, об’ємом 200 літрів.